Ihanan makuinen kastike pastalle tai riisille. ♥
Ainekset:
-450g hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita
-½pss paprikasekoitusta(pakasta, pirkka)
-1dl sipulia
-1 omena
-½l vettä
-3rkl jauhoja
-2dl ruokakermaa
-kanaliemikuutio
-suolaa, pippuria ja persiljaa
Ohje:
Paista kanasuikaleet melkein kypsiksi öljyssä(korkeareunaisessa paistinpannussa), lisää sekaan sipuli, paprikasekoitusta ja paloiteltu(kuorittu) omena. Sekoittele niin pitkään että paprikat saavat hieman väriä ja kanasuikaleet ovat kypsiä. Lisää sekaan jauhot, sekoita hetki ja lisää vesi ja kanaliemikuutio. Kun vesi kiehuu ja on saostunut lisää sekaan mausteet ja kerma. Lisää lopuksi hieman persiljaa. Anna kiehua hetki. Tarjoa riisin tai pastan kera.
Kommentit