Tämän joskus tein hädissäni kun isovanhempani olivat tulossa kylään. Kaapista löytyi kinkkua, pekonia, pakaste paprikaseosta ja kirsikkatomaatteja. Pohja oli rahkavoitaikinasta(ohje löytyy muista piirakoistani). Ihan vaan pohjan päälle kinkkusuikaleita, erivärisiä paprika siivuja(pirkka), pekonipaloja ja kerma-munaseos(2½dl ruokakermaa ja 2kananmunaa, ripaus mustapippuria). Tämän jälkeen vasta puolitetut kirsikkatomaatit ns. koristeeksi. Päälle vielä juustoraastetta ja kuivattua persiljaa. Hyvää oli.