Tein kaksi hyytelökakkua jouluksi. Molemmat olivat aivan ihania. Tämä kakku löytyi kaurislapsen blogista ja teen tätä varmasti toistekin. NAMIA! (vasemman puoleinen on tämän ohjeen kakku)...
Pohja:
1,5 "pötkylää" piparinmakuisia(tai tavallisia) dominoja murskattuna
100g margariinia
Painele seos irtopohjavuoan pohjalle (alle leivinpaperi)!!
Täyte 1:
200g tummaa suklaata
3 dl flora vispiä
2 rkl sokeria
2 liivatelehteä
2 rkl vettä tai mehua
Vatkaa vispi. Sulata suklaa. Liota liivatelehdet. Yhdistä vaahto, suklaa ja sokeri. Kiehauta neste ja sekoita siihen puristetut liivatelehdet ja lisää tämä sitten muihin. Nosta jääkaappiin hyytymään ainakin tunniksi.
Täyte 2:
1 pussi pakastepuolukoita
1½dl dl
1rkl vaniliinisokeria
3 dl flora vispiä
3 liivatelehteä
2 rkl vettä tai mehua
Soseuta sulaneet puolukat. Tee muuten kuten edellä (täyte 1), mutta lisää suklaan sijasta puolukkasurvos. Kaada suklaatäytteen päälle ja tasoita. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2h. Koristele erilaisilla strösseleillä tai vaikka puolukoilla.
Kommentit